5107 | Palvilihan Karitsabratwursti | 28.03.2024 | 60 | Suolaa ja lihaa piisaa, jonkun suussa tuntuu saippuainen vivahde, toisaalta rasvojen rasvahapot muodostavat suolan natriumin kanssa saippuan perusosia, joten tällaistakaan makuaistimusta emme voi unohtaa, rasvat maistuvat muuten hyviltä, rakenne melko karkea, liha erottuu. | € 19,13 |
5103 | Savuhovi Aura® Grillinakki | 29.02.2024 | 75 | Aura® sinihomejuusto 6%, hyvä ohut kuori, lihaa löytyy, napsahtava massa, suhteet kohdallaan, pitkähkö pippuri, juusto täydentää makua, hiukan keskittyneinä paakkuina, hyväntuoksuinen, hyvä tuote kaiken kaikkiaan. | € 18,96 |
5096 | Chef Wotkin's Hirvigrilleri | 08.02.2024 | 84 | Rapea kuori, kuori ok, mausteet tuntuvat, lihaisa, puruvastus hyvä, riistan makua, tumma massa, lupaa paljon ja antaakin jonkun verran, näyttää hyvältä tuhdilta, lihaisalta grillimakkaralta. | € 5,52 |
5074 | Tapolan Joululenkki | 07.12.2023 | 60 | Hiiltyneissä tai tanakasti ruskettuneissa kohdissa makua, rasva suussa pursuu, kuori pätevä, kun vähän karamellisoitunut, kylmänä jauhoinen fiilis, lämmitys parantaa, aika mieto massa maultaan, jotain jouluista maustetta havaittavissa, voimakkaat maut puuttuvat. | € 10,87 |
5072 | Palvilihan Joululenkki | 30.11.2023 | 56 | Rasvainen ellei vetinen suorastaan ja pehmeä massa, inkivääri hallitsee makua, joulunmausteita havaittavaissa, kuori asettaa kysymyksiä, joillekin asettaa haasteita | € 12,75 |
5038 | EHTA Grillimakkara | 03.08.2023 | 69 | Lämmitys paransi makua, tuoksuu rasvalle ja lihalle, peruskamaa, maku melko neutraali, kuori syötävissä, jokin pippuri mahtuu makuun mukaan, hyvin koneistettu massa, maut vähäisyydessäänkin tasapainoiset, edistynyt makkara omassa lajissaan. | € 12,90 |
5035 | Toscanan Makkara | 29.06.2023 | 76 | Lihaa on, runsaasti maustettu, massa värikäs ilmestys, odotus oli tulinen lopputulos mutta mausteet odotivat itseään enne odotuksiin verattuna vähäistä makua, rasvainen, mikä varmasti oain syypää vähäiseen pettymykseen mausteisuuden puolesta, massa kohtuu karkea, vaikka maut hiiukan jäävät lähtökuoppiinsa suuhun jää pyörimään tasainen mausteisuuden tuntu. | € 12,63 |
5028 | Wigren WiGG Grillimakkara | 08.06.2023 | 64 | Sileä kuori, rasvaa tuntuu löytyvän, varmasti hyvä nuotiolle tai suureen grilliin, aavistus puruvastusta, mehukas, joistakin jopa vetisenoloinen, hyvää rasvaa, sinappi parantaa makkaran makua, hyvä sinapin laukaisualusta, suola ja rasva pääasialliset maustett, pienen pieni pippuri tuntuu jälkimaussa. | € 11,08 |
4996 | Kivikylän Tuhti Juusto-Jalopeno | 09.02.2023 | 90 | Pippuria tukevasti, juustoa jonkin verran elimoi pippuria , pippuria mukavasti, suolaa löytyy, puruvastusta ja makua kivasti, pippuri tuntuu pitkään, mehukas, mukava mausteutus ja karkeahko rakenne, | € 8,00 |
4979 | Snellmanin Kunnon Nakki | 29.12.2022 | 72 | Makua ilman turhaa mehevyyttä, savunmakua aistittavissa, hyvähkö kuori, hiukan tasapaksu rakenne, joka hiukan löystyy lämmityksessä, mausteita ei enempiä tunnu, jonkinlainen puruvastus, nakkimainen napsahdus löytyy. | € 6,20 |
4976 | Tapolan Joululenkki | 01.12.2022 | 53 | Lämmitys juuri makua muuta, hyvin tasainen massa, rasvaa saisi olla suorastaan enmmän, hyvin miedot mausteet, kanelin makua hiukan, aika vaatimaton esitys jos yritetään kutsua joulumakkaraksi. | € 10,87 |
4966 | Rannarootsi Sealihasardell | 18.11.2022 | 58 | Kaipaa sinappia, tasapainoinen, sopii hampaalle kuin hampaalle, tasainen massa muita mausteita kuin rasva ja suola löydy, kuori hiukan purukumimainen, lämmitys varsinaisesti paranna makua. | € 6,45 |
4961 | Helsingin Makkaratehtaan Rööperin Grilli | 03.11.2022 | 68 | Sinappia tekee mieli heti makkaran sivuun, lihaa löytyy, liha rakeisena kooltaan mukana, makua löytyy, makkaran makua lämmitys ei juuri muuta, mausteet hiukan kadoksissa, kohtuullinen perusmakkara. | € 12,97 |
4931 | Chef Wotkin's Juustoportin Vuohen GR Grilleri | 25.08.2022 | 76 | Juuston laadusta epäselvää, vuohta epäillään vahvasti, makuakin löytyy, ja mausteita, viherpippuri tuntuu ensimmäisenä myöhemmin pääosaan nousee mustapippuri, sopivan karkea massa, | € 13,75 |
4926 | Cepamdesiņas Nākotne Svētku | 11.08.2022 | 70 | Rakenne irtonainen, nestettä ja rasvaa irtoaa runsaasti, paksuhko kuori, ulkonäkö lupaa paljon, mutta makkara vastaa huonosti ulkonäen antamaa mielikuvaa, jotain makua on havaittavissa mutta massa epämääräinen. | € 7,00 |
4924 | Itališkos GRILL Dešrelės Kepimui | 11.08.2022 | 89 | Massa miellyttäväm lihaisa, kuori jyvä, suhtellisen terävät mausteet, jotain yrtteja myös, mehukas, sinappi lähes tarpeetom lisuke, lämmitys paransi makua. | € 6,22 |
4923 | Grillimaisteri Loimuava Savupaprika | 30.06.2022 | 83 | Mukava kuori, pikkaisen pehmeä rakenne, makua löytyy mutta puruvastus puutteellinen, chilin tyyppisiä makuvivahteita | € 7,16 |
4908 | Reinin Mallaspossu Cheddar-Jalopeno Grillimakkara | 26.05.2022 | 71 | Lihaa on, suolaa löytyy, kuten chiliäkin, makua irtoaa viipeellä, jotenkin lopulta yllätyksetön makkara, kaikkea on, mutta kokonaisuus tuntuu melkein vaisulta, juusto peittoaa monet vivahteet makkaran mausta, jää jotenkin kakkospesälle, kunnaria ole tulossa. | € 16,62 |
4906 | Korian Palvilihan Laavugrilli | 26.05.2022 | 73 | Karkean lihaisa, Voimakas mausteutus, makua on, lopuksi yrttisestä mausta irtoaa joku hyvin voimakas makuvivahde, joka tuntuu salmiakkimaiselta, tuskin NH4Cl tässä käytetty, mutta mausteutus tuo esille ominaisuuden hyvin voimakkaana. | € 12,47 |
4904 | Pirkka Cheddar Grillimakkara | 26.05.2022 | 71 | Rapea kuori, juustoinen, tuoksua jonkin verran, suolainen tunnelma, vähän jälkimakuakin. | € 11,56 |